ヘルシー☆グルテンフリーのシュークリーム
ハミcooking
作り方
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1
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豆乳に米粉とはちみつを入れてしっかりと混ぜ、600wのレンジで2分加熱。
しっかり混ぜたらもう1分加熱。
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2
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ツノが立つ固さになればカスタードクリームの完成です。
甘めが好きな方ははちみつを足して調節して下さい。
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3
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オーブンを200℃に予熱スタート☆
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4
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水と油を鍋に入れて沸騰させます。
沸騰したら火を消して米粉を加えてしっかり混ぜます。
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5
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4に溶いた玉子を少しずつ加えながらしっかり混ぜ合わせ、6等分にしたら丸めて200℃のオーブンで15分加熱。
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6
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シュー生地が冷めたら半分にカットして、カスタードクリームを挟み、
トッピングしたら完成です❤︎
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コツ・ポイント
この作り方だと絞り袋無しでも作れます^ ^
もうすぐバレンタインなので、トッピングでチョコをかけてもいいかも❤︎
もうすぐバレンタインなので、トッピングでチョコをかけてもいいかも❤︎
このレシピの生い立ち
アレルギーの方や、ダイエット中の方でも食べれるヘルシーなシュークリームを作りたくて^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハミcooking
