ヒヨコ豆のサラダの画像

Description

ヒヨコ豆をオーブンで焼いて、お好きなサラダにトッピング!栄養豊富なひよこ豆と野菜は健康食バツグンの組み合わせです

材料

ひよこ豆缶
1缶
オリーブオイル(サラダ油でも可)
小さじ1・1 / 2
お好みの量
胡椒
お好みの量
お好みのサラダ

作り方

  1. 1

    水切りしたひよこ豆とオリーブオイルを混ぜ合わせる。

  2. 2

    塩、胡椒をお好みで加える。

  3. 3

    耐熱皿などでオーブン180度、15分〜20分こがね色に焼けたら出来上がりです。

  4. 4

    お好みのサラダにトッピングしてください

コツ・ポイント

ひよこ豆同士が重ならない様に耐熱皿に並べると、まんべんなく焼けます♪
レシピはシンプルに塩、胡椒ですが、ガーリックパウダー、辛めお好みの方は、チリパウダーなどオススメです。

このレシピの生い立ち

サラダのトッピングによく水煮のひよこ豆を使っていたのですが、マンネリになっていたので、アレンジしてみました。
豆がねっとりして、また違った歯ごたえで美味しいですよ!
レシピID : 5503684 公開日 : 19/02/13 更新日 : 19/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート