ヒヨコ豆のサラダ
Description
ヒヨコ豆をオーブンで焼いて、お好きなサラダにトッピング!栄養豊富なひよこ豆と野菜は健康食バツグンの組み合わせです
材料
ひよこ豆缶
1缶
オリーブオイル(サラダ油でも可)
小さじ1・1 / 2
塩
お好みの量
胡椒
お好みの量
■
お好みのサラダ
作り方
コツ・ポイント
ひよこ豆同士が重ならない様に耐熱皿に並べると、まんべんなく焼けます♪
レシピはシンプルに塩、胡椒ですが、ガーリックパウダー、辛めお好みの方は、チリパウダーなどオススメです。
レシピはシンプルに塩、胡椒ですが、ガーリックパウダー、辛めお好みの方は、チリパウダーなどオススメです。
このレシピの生い立ち
サラダのトッピングによく水煮のひよこ豆を使っていたのですが、マンネリになっていたので、アレンジしてみました。
豆がねっとりして、また違った歯ごたえで美味しいですよ!
豆がねっとりして、また違った歯ごたえで美味しいですよ!