煮込みハンバーグ弁当☆スープ付
作り方
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1
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煮込みハンバーグを作ります。
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2
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玉ねぎは生のまま!煮込むので。
ハンバーグに両面焦げ目をつけて、中は生でOK。
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3
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ソースはお好みで♪
今回は、☆でつくってます。
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4
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ホタテ醤油バター焼きを入れました☆
バターをいれ、ホタテを両面焼きます。
焼けたら塩コショウ、醤油適当で完成♪
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5
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水餃子スープを作ります。
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6
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コンソメまたは鶏がらスープなどお好みで!
今回は鶏がらスープで生姜を少しいれてあります!
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コツ・ポイント
煮込みハンバーグは砂糖牛乳で甘み、まろやかさを調節しています♪
スープは生姜がきき、しつこくなくさっぱりと♪
スープは生姜がきき、しつこくなくさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
夜勤のお弁当です☆少なめだけどお腹いっぱいになりたいとの要望にて、、笑