簡単！醤油香るパラパラ炒飯
しばいぬはなちゃん
作り方
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1
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ご飯はレンジで温めておく。
ハムとネギは細かく切っておく。
（写真は冷凍ネギ使用）
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2
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フライパンに多目の油を入れて
卵を投入。
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3
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焼けてしまう前に
ぐちゃぐちゃにする
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4
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ご飯を投入して
ざっと炒める
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5
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ハム、ネギ、中華だしを入れて
さらに炒める
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6
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塩胡椒で味を整えて
仕上げに鍋肌に醤油を入れて
炒めたら出来上がり
（お茶碗を型にまるくしてみました）
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コツ・ポイント
卵を入れたら半熟のうちにご飯と合わせること。
具材はネギは必須。白ネギ青ネギなんでも良いです。うまみの肉系はベーコンやツナ缶、ハムなど家にあるものでなんでもいいです。醤油は仕上げに鍋肌にジュッとして香りを立ててくださいね。
具材はネギは必須。白ネギ青ネギなんでも良いです。うまみの肉系はベーコンやツナ缶、ハムなど家にあるものでなんでもいいです。醤油は仕上げに鍋肌にジュッとして香りを立ててくださいね。
このレシピの生い立ち
今、目の前に腹ペコさんがいる！という時に速攻で作れるメニューです。材料も少なく手間もないので５分ぐらいで出せます。実家では和風だしだったのを我が家はウェイバーなど中華だしで作って定番化しました。お弁当にもなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
しばいぬはなちゃん
