詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヘルシーなゴマの「焼きドーナツ」

ヘルシーなゴマの「焼きドーナツ」の画像

Description

ゴマが香ばしい、あっさりとした焼きドーナッツ(#^.^#)

材料 （8cm×8コ）

A.小麦粉(薄力粉)
300ｇ
A.米粉
100ｇ
A.おからパウダー又はなめらかおからパウダー
20ｇ
A.ロースト小麦胚芽（富沢商店で購入）
大さじ2
A.砂糖（てん菜）
80ｇ
A.塩
小さじ1/8弱
A.ベーキングパウダー
16ｇ
A.レーズン
60ｇ
B.豆乳(無調整)
380ｍｌ(生地の固さが変わります。お好みで調節)
B.オイル（アボカドオイルを使用）
大さじ2
いりごま（白）
1袋の半分くらい

作り方

  1. 1

    Aの材料をボールに入れて、ヘラでまんべんなく混ぜる。

  2. 2

    Bを入れ、更にヘラで混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    生地がつかないように、手にちょっとだけ水をつけ、8等分にし、レーズンをできるだけ中にしまいながら、お団子状に丸める。

  4. 4

    ウォーターオーブン（スチームオーブン）を180度に予熱する。

  5. 5

    お皿にいりごまを入れて、いりごまをお団子にした生地にまぶす。

  6. 6

    オーブンシートをのせた鉄板に、形を丸型8cm、厚さ2cm、くらいに手で伸ばしのせる。

  7. 7

    20分焼いて出来上がり(*^ー^)ノ♪

コツ・ポイント

ゴマをたっぷりとまぶしてください。

このレシピの生い立ち

ヘルシーだけれど、オイリー感を感じたいので、ゴマをまぶして香ばしく仕上げてみました(^^♪
レシピID : 5504240 公開日 : 19/02/13 更新日 : 20/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ヘルシーラビット★
ヘルシーなゴマの「焼きドーナツ」
by ヘルシーラビット★