厚揚げと白菜のピリ辛味噌煮浸し
Description
厚揚げと白菜をピリ辛味噌で煮込んだ小鉢です。あと一品欲しい時に大活躍します。
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材料
（２人分）
作り方
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1
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材料を切る。
ひじきを戻す。
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2
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◆を合わせておく。
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3
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小鍋に１を入れ、酒を振り入れて中火にかけ、蓋をする。
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4
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火が通ったら蓋を取り、２を加えて煮汁が半分になるまで煮る。
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5
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器に盛り、すり胡麻をふったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
厚揚げはちぎることで味がしっかり馴染みます。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に嬉しい小鉢シリーズ♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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