ヘルシーな?!煮物(^ー^)の画像

Description

お肉なし!油揚げでコクがでまぁす。

材料 (2人分)

厚めのスライス
中細ぎり
1丁(やや薄めに)
適量
調味料
みりん、砂糖、酒、白だし
家庭の味付けで

作り方

  1. 1

    大根は、薄めに切ります。油揚げも一口大に。

  2. 2

    豆腐も、少し薄めに切ります。玉ねぎも薄めに切ります。

  3. 3

    全部の材料を調味料に入れて水から煮込みますっ。

  4. 4

    煮立てたら、火を止めて…保温キャップ(私の必殺技)で冷めるまでおまかせしますっ。

  5. 5

    出来上がりっ!

コツ・ポイント

全部、薄めに切ります。時短ですぐに味が染みますよ。

このレシピの生い立ち

時短ですぐに味が染みるので(^3^)/ストックしておけばまたまた美味しいよっ!
レシピID : 5508162 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

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