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ご飯が進む味！簡単かぼちゃの煮物

ご飯が進む味！簡単かぼちゃの煮物の画像

Description

かぼちゃの煮物は少ししょっぱ目が好きな我が家。
ご飯も進む、定番の味付けです！

材料

かぼちゃ
1/4個
★水
200cc
★醤油
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ2
★和風だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃ1/4を適当な大きさに切る。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ、小鍋に入れる。
    かぼちゃは皮を下にしてなるべく隙間がないように入れる。

  3. 3

    写真

    中火で沸騰してきたらアルミホイルで落し蓋をして、約15分煮る。完成！！

コツ・ポイント

しっかり味がつくので、火を止めた後は放置せずすぐ器に盛った方が、味が濃くなりすぎないと思います^ ^

このレシピの生い立ち

何回も作るかぼちゃの煮物。どれが好みの味か調味料の具合を試してみて、これが一番リピートした味でした！
レシピID : 5508424 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年4月10日
写真
クックUYIZK3☆
好きな味で美味しくでき、彩で練り物を入れちゃいました♪

具沢山でとても美味しそう♡お口に合って良かったです♡

2019年2月21日
写真
◆◇Wtiti＊◇◆
息子のお弁当にも♪コトコト煮るだけ簡単・美味♡ (＊╹ڡ╹)b

つくれぽありがとうございます！お弁当とっても素敵♡♡

2019年2月18日
初れぽ
写真
tolatte
少し焦げちゃったけど美味しかったです。

つくれぽありがとうございます！お口に合ったようで良かったです

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( )
ｍａｍｉ620
ご飯が進む味！簡単かぼちゃの煮物
by ｍａｍｉ620