もち入りロール白菜の画像

Description

余ったお餅をおかずにアレンジ☆

材料 (4人分)

8枚
CO・OP切り餅
4個
CO・OPコンソメ
2個
塩コショウ
少々
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    白菜はしんなりするまで茹でる。

  2. 2

    餅は半分に切り、(1)の白菜で巻く。

  3. 3

    小さめの鍋に(2)をならべ、かぶるくらいの水・コンソメを加え、竹串等でさして、餅が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    器に(3)を盛り付け、みじん切りのパセリを散らす。

コツ・ポイント

もちろんキャベツで巻いてもOK!

このレシピの生い立ち

「CO・OP切り餅」は、つきたてのおいしさ、そのままパック。国産水稲もち米だけを使用し、丹念に杵つきしました。
09012
レシピID : 5508533 公開日 : 19/02/15 更新日 : 19/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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azbjbn
コンソメ味のお餅は初めて!とっても合う♡美味しい♡中から出てくるトロトロお餅が最高すぎる♫
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ムーちゃみ☆
コンソメがお餅に合う!
初れぽ
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o☆shino
お餅がコンソメと合う!とろとろ白菜にお餅がからんで美味しい〜♡♡