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★下拵え★材料を全て細切り/薄切りにする。たっぷりのお湯に塩を一掴み入れ、パスタを茹でる。表示時間通りが目安。
★ソースつ作り★トマト以外の材料を炒め、炒まったらトマトとバターを加えて炒め煮する。トマトが崩れたらケチャップ入れて少し炒め、パスタが茹で上がるのを待つ。
★仕上げ★パスタが茹で上がったら2のフライパンに入れ、ざっくりあわせたら味をみながらケチャップ、塩胡椒を入れていく。最後に生クリームorエバミルクを加えて完成です。