自作ピザソースのホットサンドを作る実験
Description
ピザソースは作り置きしておくと便利です。冷蔵で2週間は余裕で保存可能だヨー。
作り方
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1
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材料は画像の通り。
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玉ねぎを粗みじん切りにし飴色になるまで炒める。前もって電子レンジで玉ねぎが透明になるまで加熱しておくと爆速で焦げる。
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3
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すりおろしニンニク(チューブ入りのものでOK)を入れ、混ぜる。
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4
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トマト缶in.
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5
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コンソメスープのもと、月桂樹の葉in
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6
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クレイジーソルトin
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7
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ウスターソースin
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8
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胡椒in
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タイムin
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ケチャップin
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ピザソースです
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ホットサンドの具。富士山柄の皿は挟まないでください。
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ポークランチョンミートとマッシュルームを炒める。
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パンの片面にオリーブオイル塗り、片面にピザソースを塗る。
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炒めておいたポークランチョンミートとマッシュルーム、とろけるチーズ、ハラペーニョを乗せる。
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こうして
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焼いて
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Yeah.
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コツ・ポイント
玉ねぎは焦がさないようにだヨー。サンドウィッチも焦がさないようにだヨー。
このレシピの生い立ち
ピザの味のホットサンドは美味しいからだヨー。