お肉を食べたいときにwポークステーキ丼

狭いキッチンの中で思いついた、とっても簡単で栄養満点などんぶりです!目玉焼きなんかをのせてもおいしいと思います。
好きなようにアレンジしてみてくださいw

材料 (1人分)

ご飯
食べたい分
豚肉
食べたい分
レタス
適量
プチトマト
2個
塩・こしょう
少々
醤油
小さじ1くらい
小さじ1くらい

1

まず、おいしいご飯を炊いておきましょう。
そしてレタスはきれいに洗って少し小さめにちぎっておきます。

2

豚肉に軽く塩・こしょうをし、豚肉に火が通るまで焼いていきます。

3

仕上げに酒と醤油を鍋肌からじゅじゅじゅ~と入れます。

4

どんぶり系の器にご飯を盛り、その上にさっき焼いたお肉たちをのせます。フライパンに残っているたれのような物も捨てずに、ご飯にかけちゃってくださいね。

5

レタスとプチトマトもまわりにきれいに飾ったら、出来上がりですw

コツ・ポイント

シンプルな料理なので、できればおいしい炊き立てのお米を使うと
おいしさが倍増しますよ!付け合わせの野菜なんかはキャベツでもでっかいトマトでもいいし、きゅうりでもいいですね。
調味料は私はいつも大体目分量なので、ご家庭によって調整してください。ただ、お酒をプラスすると安い豚肉でもちょっとおいしく感じるのでおすすめです 笑

このレシピの生い立ち

とくにありません。
レシピID : 551334 公開日 : 08/04/14 更新日 : 08/04/17

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