□■モノクロきんつば■□
“yucoel”
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、一口サイズに切ってレンジで柔らかくなるまでチン♪
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2
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じゃがいもがあたたかいうちにつぶし、半分（350g）ずつに分け、それぞれに■と□を入れ混ぜる！
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3
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小麦粉・砂糖・塩・水で生地を作り、フライパンを熱したら油をうすくひき、弱火で生地をつけたじゃがいもを焼く！！
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コツ・ポイント
生地は薄い方がパリッとします♪
生地が厚くても、もちもちしてておいしいですよ♪
生地が厚くても、もちもちしてておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量に消費したかったのと
きんつばが食べたいのが重なってできました！
きんつばが食べたいのが重なってできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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