塩じゃが

塩じゃが
肉じゃがの塩味バージョン

材料 (2人分)

じゃがいも
4個
牛肉
150g
ネギ
青い部分を適量
小さじ1(お好みで)
カップ1
少量

1

写真

材料をそろえて・・・

2

だし汁に塩を入れて牛肉入れていも入れてコトコト煮て最後に青ネギ投入

3

青ネギが柔らかくなってきたらOK!

コツ・ポイント

牛肉のあくをよくとってからいもを入れてください

このレシピの生い立ち

塩味うどんの残り汁があったので
たまに味付けの違う肉じゃがもいいかな?と(^^)
レシピID : 551490 公開日 : 08/04/15 更新日 : 08/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/30

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写真

美味しかったです☆ 塩もいいですね!

さちこ20

塩麹に塩レモン 塩は美味しいですよね^_^