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タマネギスープ（カレー風味）

タマネギスープ（カレー風味）の画像

Description

血流を良くしてくれるタマネギのスープです
毎日飲めば１ケ月で血圧が１０下がるとか？

材料 （２人分）

タマネギ
1/2個
ニンニク
１片
ごま油
大匙１
☆水
500ml
☆コンソメキューブ
１個
☆塩コショウ
少々
カレー粉
小匙１

作り方

  1. 1

    写真

    タマネギとニンニクをスライス、１５～３０分空気に晒すと熱に強い栄養成分が作られます


  2. 2

    写真

    (1)をごま油で焦げないようにゆっくり炒めます

  3. 3

    写真

    タマネギがしんなりしてきたら☆を加え、煮立ってから１分して出来上がり

  4. 4

    写真

    カレー粉があればカレー風味に
    （無くても可）

コツ・ポイント

(2)でしっかり炒めるとタマネギの甘みが出て美味しく出来上がります

このレシピの生い立ち

家族から「普通にオニオンスープじゃん」とか言われたので、最後にカレー粉を少しだけ付け足してみたのですが・・・



レシピID : 5517215 公開日 : 19/02/20 更新日 : 19/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年4月24日
初れぽ
写真
わたるんママ
余っていた人参入れました☆カレー風味が食欲をそそりますね〜美味！

なるほど、人参もよく合いそうですね　☆レポありがとう☆

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我が家のディナー
タマネギスープ（カレー風味）
by 我が家のディナー