梅干の紫蘇利用簡単レンジでゆかりふりかけ
Description
話題入り嬉し^^感謝です♡梅干の紫蘇なので塩味もちょうどよく一石二鳥♪おにぎりにぴったりよ～ん＾＾
こずっぺ
材料
（出来上がり約80g）
作り方
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1
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梅干に浸かっていた赤紫蘇の水気をよく絞りクッキングペーパーの上に広げ600wのレンジに10分位かける。途中5分位したら何度かほぐしたりして全体が乾燥するようにする。
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2
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上の画像はレンジから出したところです。
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3
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フードプロセッサーにかけてサラサラにする。後は好みでゴマとかジャコとか混ぜてもいいですよ～
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コツ・ポイント
レンジをかけ過ぎると焦げてしまうので要注意！(一度焦がしてしまいました＞＜）紫蘇の量とか汁の絞り具合とかでレンジにかける時間は調節してくださいね～途中で何度もほぐしたりするのを忘れないで下さい＾＾
このレシピの生い立ち
ずーっと前にお友達から教わりました＾：＾
こずっぺ
