炊飯器☆炊き込みチキンライス もち麦入り

米を研いでもち麦と合わせ炊飯器の内釜に入れる。
☆の材料を加えてから水を入れる。
水加減は三合より少し少なめ。

スライスした玉ねぎを加え、生のまま鶏肉を乗せる。

炊飯スイッチオン、で炊き上がりはこんな感じ

スイートチリソースをかける。
ゆで卵も添える。
写真はちょっとドライパクチーかけてます。