簡単!かぼちゃの煮物の画像

Description

砂糖と醤油で甘辛に♪
甘めの方が美味しいです!
かぼちゃは、水から茹でてくださいね(^^)

材料

四分の一
ほんだし
8gの袋半分くらい
砂糖
大さじ3
醤油
ひとまわし
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを、やや大きめにカット!
    鍋に、かぼちゃが被るくらいの水とほんだしを入れる

  2. 2

    写真

    鍋にかぼちゃを入れ、火をつける

  3. 3

    沸騰したら、砂糖大さじ3(お好みで2〜4)、醤油をひとまわし入れて弱火にする。味を見て調整する。

  4. 4

    写真

    水分が三分の一くらいになるまで、弱火煮詰めたら、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さい頃から好きだった、かぼちゃの煮物!
一人暮らしを始めた時に、この味が恋しくなり、母から教わりました!
レシピID : 5520089 公開日 : 19/02/21 更新日 : 19/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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lulu_
初めてのかぼちゃの煮物でした!甘くて美味しくて感謝です!

初のかぼちゃ煮物作りで、参考にしていただけて感激です(^^)

初れぽ
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おかてくJr
美味しくできましたー!

わぁ♪ 良い色ですねー!美味しそうです♡つくれぽありがとです