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ジャガイモは一口大に切り、水にさらす。ネギは斜めに切る。
ジャガイモをスチーマーなどに入れ、柔らかくなるまでレンジでチン!
フライパンに油を入れ、ネギとジャガイモも炒めていく。全体に油が馴染んできたら●の調味料を入れ煮込む!
時々混ぜながら食材に調味料が絡めば完成(^^)