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サツマイモを１センチの輪切りにする。ねぎは斜めに４ｃｍくらいに切る。
深いフライパンにだし汁・しょうゆ・砂糖を入れ煮立たせる。
煮立ったら、サツマイモをいれ中火で串が通るまで煮る。
さつまいもがやわらかくなったら、ねぎを加え少し塩を入れる。
ねぎが柔らかくなったら出来上がり☆
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