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オーブンを190℃で予熱する。チョコを袋で砕く。
HMとバターをあわせスケッパーか手で粒状にする。バナナを荒く潰し加える。チョコを加える。牛乳を少しずつ加えまとめる。
2を時間があれば冷蔵する。好きな形に整型しオーブンシートをしいた天板に並べる。卵か牛乳を刷毛で塗る。
オーブンを180℃に下げて25分焼成する。