とろ~りカフェオレみるくプリンの画像

Description

生クリームを使ってないのにとろとろなプリンです。紅茶でみるくティープリンでも。

材料 (120ccカップ4つ分)

400cc
あれば小さじ1
砂糖
大さじ2
20cc

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水を入れその中にゼラチンを振りいれひと混ぜし、ふやかしておく。

  2. 2

    牛乳はラップをせずに600wのレンジで3分30秒チンし、コーヒー、カルーアをいれ混ぜる。さらに1分レンジでチンしてアルコール分をやや飛ばす。

  3. 3

    1をレンジで30秒くらいチンして溶かし、2へ加え混ぜる。

  4. 4

    水で濡らした容器に3を注ぎ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

とろとろなので冷蔵庫で十分冷やし固めたほうがいいかも。

このレシピの生い立ち

生クリームを使わずにおいしいコーヒー系のプリンが食べたかったので。
レシピID : 552286 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (14人)
写真
+スー+
ぷるぷるでおいしい*\(^o^)/*カフェオレのバランスも最高♡

とっても美味しそう!素敵なレポをありがとぉ☆嬉しいなっ♪

写真
no☆mi
カフェオレベースでお手軽に作りました(^O^)/トロトロ美味〜!

とっても美味しそう!素敵なレポをありがとぉ☆嬉しいなっ♪

写真
yun(*・ω・*)
生クリームとチョコレートソースをトッピングしました!美味ー♡

とっても美味しそう!ゴージャスホイップ♪素敵なレポありがとぉ

写真
Jü.
ハニーヨーグルトムースと一緒に作りました♪美味しかったです♡

とっても美味しそう!素敵なレポをありがとぉ☆