水菜、新玉ねぎ、しらすのスパゲッティ
作り方
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1
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水菜3かぶです。
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2
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新玉ねぎ、ニンニク、しらす
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3
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フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、ニンニクを炒めます。そして、白ワイン大2を入れます。
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4
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次に、新玉ねぎ、しらす、こんぶ茶を入れ炒めます。
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5
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今度は、水菜、スパゲティーを入れ強火で混ぜ合わせ、最後に香りソルトで味をととのえます。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
火力がポイントです。
出来るだけ短時間で仕上げましょう。
出来るだけ短時間で仕上げましょう。
このレシピの生い立ち
外食をすると、何と何を使っているのだろうと、興味がわきます。
それで私はこんな味でやってみようと、失敗しながら作っています。
それで私はこんな味でやってみようと、失敗しながら作っています。