ササミかつとはちみつトマト
作り方
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1
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トマトを細切りにして☆の材料とともに混ぜる
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2
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ささみを食べやすい大きさに切り、1の中に入れ15分漬けておく
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3
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15分漬けおえたら、熱したフライパンに★の材料に付けてパン粉をまぶして焼いていく
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4
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焦げ色、きつね色になったら裏返し裏表同じ色になったらお皿に出す
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5
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☆を1度電子レンジで1分温めて◆を加えて、フライパンで熱する
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6
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グツグツといいだしたら、カツの上にかけて完成です
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7
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※彩りにブロッコリー等の野菜を6と一緒にして熱してもいい!
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コツ・ポイント
ささみを柔らかくするためにトマトとはちみつで漬ける
作り方では15分だけど15分以上漬ければより味も染みる
作り方では15分だけど15分以上漬ければより味も染みる
このレシピの生い立ち
特にないがささみを美味しく食べたいと思い作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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