豚こま切れ肉とキャベツの絶品炒め
作り方
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1
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フライパンに油を引き、お酒と一緒にお肉を炒める
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2
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お肉の赤みがなくなったらキャベツを入れ、しなしなになるまで炒める
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3
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弱火にして調味料を入れ、まぜあわせる
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コツ・ポイント
お肉をお酒と炒めることで臭みがなくなりふっくらと!!
お酒の匂いがなくなるまで炒めてください!
お酒の匂いがなくなるまで炒めてください!
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを見ているとたくさんあってどうせなら全部混ぜてみようと思い、色々入れてみると結構美味しくできたので!