ブロッコリーの茎の和風ピクルス
Description
材料3つ！浸けて放置するだけ
茎も美味しく食べられます♪
茎も美味しく食べられます♪
クック69GNOT☆
作り方
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1
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ブロッコリーの茎を、生のまま適当にスライスします(私は3mmくらいの薄さで作りましたが、お好みで
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2
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ミツカンのカンタン酢と鰹節に浸けて半日くらい置いてできあがり
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コツ・ポイント
タッパーではなく、ビニール袋で浸けるとピクルス液が少なくても良く浸かります。
生なのでポリポリつまむととまりません
生なのでポリポリつまむととまりません
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を美味しく食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
