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栄養満点！れんこんのはさみ焼き

栄養満点！れんこんのはさみ焼きの画像

Description

お弁当にも最適なメニュー。塩昆布を入れるのが決め手ですよ♡

材料 （4人前）

豚ひき肉
400ｇ
れんこん
1袋（薄切り）
ねぎ(みじん切り)
1本
塩昆布
14ｇ
■ A
しょうが(すりおろし)
20ｇ
卵
1個
片栗粉
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
 
片栗粉
表面につける用
油
多めで揚げ焼きできる位

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉、ねぎ、塩昆布、Aを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    れんこんに軽く片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    ①を間に挟む。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れて、揚げ焼きする。

  5. 5

    写真

    お弁当に入れるとこんな感じです♡
    3分カニ飯はレシピID : 5526064

コツ・ポイント

お弁当の詳細は
Instagram
@insta.sayaka
blog
https://ameblo.jp/insta-sayaka/
にも詳細載せております。

このレシピの生い立ち

れんこんのはさみ揚げに塩昆布を入れて栄養面をさらに強化！子供たちもバクバク食べてくれますよ♡
レシピID : 5526046 公開日 : 19/02/25 更新日 : 19/02/25

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