ガーリックバターポテト
作り方
コツ・ポイント
・じゃがいもは水気に晒してでんぷん質を落とします
・しっかりと水気は拭き取る
・火加減は中火の弱火位
・薄切りが面倒ならスライサーでも
・ただ薄すぎると焼いている時に崩れがちなので手切りで気持ち厚くした方が仕上がりのホクホク感もあって良き
・しっかりと水気は拭き取る
・火加減は中火の弱火位
・薄切りが面倒ならスライサーでも
・ただ薄すぎると焼いている時に崩れがちなので手切りで気持ち厚くした方が仕上がりのホクホク感もあって良き
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費レシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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