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ボールにマーガリン・砂糖・卵を一緒に入れて泡だて器でなめらかになるまでかき混ぜます。
○の材料を直接ボールにふるい入れて、さっくり混ぜます。
牛乳を全部一度に加えます。ここではなめらかになるよう、しっかり泡だて器でぐるぐる良く混ぜます。
【3】に汁気をよくきった黒豆をくわえ、ヘラでやさしく混ぜます。
マフィン型に【4】を入れます。180度に余熱したオーブンで35分焼きます。
途中焼き色を見て、表面が焦げないようにアルミをかぶせて焼きます。
串を刺して、何もついてこなければ焼き上がりです。
ちゃっぴいくんありがとうです!豆乳ヘルシーで良いですね^^
シルエラさんありがとうです!作って頂き嬉しいです^^
うささん♡いつもあろがとうです!うささんのレシピは美味しい♪