ご飯のお供＊鶏そぼろのピリ辛バター醤油＊

玉ねぎをみじん切りにして、600Wのレンジで3分あたためておきます。

フライパンにバター、にんにくチューブ、生姜チューブを入れて中火で熱し、バターが溶けたところで玉ねぎを入れて軽く炒めます。

②に塩こしょうして混ぜ合わせたら、鶏そぼろを加えて炒めます。
木べらなどで鶏そぼろを細かくしながら炒めましょう。

調味料が馴染んだら、鷹の爪を加えて全体を軽く炒めて完成です。

ご飯にのせて、ねぎとのりをトッピングするとご飯がすすみます。