超簡単!サバの味噌焼き
Description
液みそを塗って焼くだけ!超簡単!
材料
(2人分)
作り方
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1
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サバの切り身をキッチンペーパーに包み、水気を取る。
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2
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魚焼きグリルに並べ、液みそを塗る。
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3
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中火で9分位焼く。焦げ目がつきすぎるようなら、火を弱めるかアルミホイルをかぶせる。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
赤だしの液みそがなかったら、味噌に醤油とみりんを少し混ぜて塗ってみてください。
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮を作ろうと思ったけれど、ちょっと面倒になり、液みそを塗って焼いてみたら、意外に味もしっかりしていて、家族に好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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