南瓜の煮物

南瓜の煮物

Description

ココナッツオイルをいれた濃くのあるねっとり甘いカボチャの煮物です(^^)d

材料 (1/4)

かぼちゃ
1/4
1cup
砂糖
大2
大2
大2
醤油
大2~3

作り方

1

写真

食べやすきって鍋に皮をしたにして並べて調味料を全て入れて中火にかける。蓋をして。

2

ふつふつしてきたら火を弱めて10分煮込む。

3

写真

蓋を開けてすこし皮と実に線が入り始めたら火を強めて好きなかんじに煮詰める
冷ましながら味を染み込ませる。

4

マヨネーズを少しつけて食べるのもオススメ!

コツ・ポイント

煮詰めるときは目をはなさずに!甘めが良ければ醤油を大2に変更してください。

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルを料理に取り入れるのがすきです。健康美容にも少しのココナッツオイルを摂取するようにしています。
レシピID : 5530542 公開日 : 19/02/28 更新日 : 19/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

19/08/19

写真

身体にいいねお元気ですか?毎日暑いけど頑張ろね美味しい!

ゆうあやまま☆

もうすぐ夏休みも終わりだね!楽しく過ごせたかな♡ありがと♥

19/08/05

写真

ココ油&南瓜コンビの美味しさに感動☆斬新な発想脱帽♪レシピ感謝♡

なつき☆ミ

なんとも言えないコクがでておいしいでしょ!涼しげな器素敵!

19/04/25

写真

ココナッツオイル?と思ったけどコクがでて驚き!美味しかった有難う

めみたん☆

でしょでしょ~!不可欠だよ我が家は~!

19/03/30

写真

今日は娘とお家lunch美味しいね❤お肌に良さそう献立も有難う❤

ゆうあやまま☆

インスタめっちゃ嬉しかった~♡素敵ランチ私も食べさせて♪