超簡単！！おでんのスープで茶碗蒸し♪

Name: 超簡単！！おでんのスープで茶碗蒸し♪
Yield: 3人分
Ingredients: おでんの残ってしまった汁 400ml; 卵 2個; お好みの具材(ちくわ、鶏肉、青菜、人参など) 適量

Description

おでんの残ってしまった汁、捨てないで！！
子供も喜ぶだしの効いた美味しい茶碗蒸しになりますよ(*≧∀≦*)

おでんの残ってしまった汁

400ml

2個

お好みの具材(ちくわ、鶏肉、青菜、人参など)

適量

このレシピの時の我が家のおでんはお肉も入れていたのでコクがありました。
肉を入れないというご家庭はあっさりとした茶碗蒸しが出来ると思うので薄味のおでんのご家庭同様、薄口醤油を足された方がいいかもしれません(^^;

いつも残ってしまう、おでんのスープもったいないと思いながら捨ててしまっていて…
どうにかできないかと考えついたのが子供が好きな茶碗蒸しに変身させてみました！！

レシピID : 5533530 公開日 : 19/03/01 更新日 : 19/03/01

1件 (1人)

2021年12月2日

初れぽ

すぐできて　あったかうまい