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ホッとひと息☆酒粕の甘酒

ホッとひと息☆酒粕の甘酒の画像

Description

ホッと温まる甘酒は、健康にも美容にも良いので、女性は特に毎日飲みたいですね(^-^)

材料

酒かす
１５０g
はちみつ
大さじ３
塩
小さじ１
水
８００cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したら火を止めます。
    そこに酒粕を入れ、蓋をして３０分ほど待ちます。（硬さで時間を調節してください。）

  2. 2

    写真

    酒粕が柔らかくなったら、弱火で１０～２０分ゆっくりと混ぜます。

  3. 3

    最後にはちみつと塩を入れ、ゆっくりかき混ぜながら一煮立ちして完成です！

コツ・ポイント

はちみつや酒粕は、お好みで調節してください☆

このレシピの生い立ち

近所の酒屋さんの大吟醸の酒粕を使って、濃さや甘さを自分好みに作りました(^-^)
毎日、豆乳で１：１で割って飲んでいます☆
レシピID : 5534595 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年2月27日
写真
kinkinsan
少しだけ生姜入れました。お腹に溜まるので朝ごはんにいただきます。
#甘酒 #酒粕
2019年3月17日
初れぽ
写真
ありか☆1973☆
甘酒もハチミツも体と美容に良いですよね☆発酵食品で元気にキレイ♪

つくれぽありがとうございます♡甘酒最高ですね(^-^)

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ずぼらなN
ホッとひと息☆酒粕の甘酒
by ずぼらなN