調味料4つ!簡単!ぶりのあら煮の画像

Description

お酒のあてとしても、、、晩御飯のおかずでも、、、、なんでも合います!

材料 (2人分)

1パック
1/3
◇しょうゆ
大さじ2
◇砂糖
大さじ2
◇酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    ぶりのあらは、熱湯をかけ臭みをとる

  2. 2

    大根をお好みのサイズに切る
    (時短は、いちょう切りがおすすめ)

  3. 3

    鍋に、ぶりのあらと大根をいれ
    ◇を全部入れて中火で煮る

  4. 4

    15〜20分くらいで完成☆!

  5. 5

    ※一度冷まして、食べる前にもう一度火を入れると味がさらに染みます、

コツ・ポイント

煮る時間に合わせて、大根のサイズを調整すると早く味が染みます

このレシピの生い立ち

ぶりのあらが安く手に入ったので…
レシピID : 5535596 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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島子☆
大根無しでごめんなさい。少ない調味料生姜無しでも簡単に美味しか出来て子供も喜んで食べました。レシピ有難うございます⭐︎ご馳走様です
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みっくママ
骨が少なそうなあら見つけて即買いです☆臭み無くめちゃくちゃ美味しかった^^♬ありがとう♡ごちそうさまでした!
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みっくママ
アラ見つけて即買い☆ご飯もお酒も進みました^^♬美味しかったです♡ごちそうさまでした‼︎
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サイマイ☻
圧力鍋で簡単にできました⌄̈⃝