簡単・定番【鶏の照り焼き】照り焼きチキン
Description
「照り焼きチキン」の人気検索でトップ10に入りました♪
皮をパリっと焼いて、甘だれを煮絡めて作ります。
皮をパリっと焼いて、甘だれを煮絡めて作ります。
材料
(3〜4人分)
鶏もも肉
2枚(500〜600g)
●酒
大匙3
●醤油・みりん
各大匙2
●砂糖
大匙1
作り方
コツ・ポイント
5.で調味料を加える段階では、まだ鶏肉がレア状態で大丈夫です。
生姜おろしやにんにくおろしを加えても、七味唐辛子を振っても、マヨネーズを添えても◎です。
(2020.12.04 レシピを調整しました。)
生姜おろしやにんにくおろしを加えても、七味唐辛子を振っても、マヨネーズを添えても◎です。
(2020.12.04 レシピを調整しました。)
このレシピの生い立ち
子供達が小さな頃によく作っていた、我が家の定番メニューです。
レシピにしていなかったので、今回、計量してみました。
レシピにしていなかったので、今回、計量してみました。