マグロおくら丼の画像

Description

簡単で美味しいです。

材料

100g
2本
醤油
大さじ3
日本酒
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を耐熱容器に入れ、レンジ500wで1分チンして、冷凍庫で冷やします。

  2. 2

    写真

    1が冷えたら、ぶつ切りにしたマグロにかけます。
    翌日、ずけにもできます。

  3. 3

    写真

    5mmに切ったおくらと4を混ぜ、ご飯に乗せます。
    お好みで、わさびを添えて。

コツ・ポイント

たれは、レンジでアルコールを飛ばして下さい。

このレシピの生い立ち

山かけマグロを作るのが面倒だったので、おくらと合わせました。
レシピID : 5536829 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

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