*離乳食後期*豚挽肉と野菜のトマトソース

*離乳食後期*豚挽肉と野菜のトマトソース

Description

おかゆ、うどん、パスタなど何に使ってもOK(*^_^*)
ハンバーグにかけるとぱくぱく食べてくれます♡

材料

豚挽肉
100g
にんじん
40g
玉ねぎ
1玉
茄子
1本
ピーマン
1個
カットトマト缶
1缶(180g〜200g)

作り方

1

*にんじんは茹でてみじん切り
*玉ねぎはみじん切り
*茄子は1センチくらいの角切りにし水に浸す

2

*ピーマンは皮を剥きみじん切り
(3〜4当分に切り種を取る。茹でて水に浸し端っこからゆっくり皮を剥がすと綺麗にとれます)

3

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豚挽肉と水を入れボソボソになるように炒める

4

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にんじん、玉ねぎ、茄子、ピーマンを加え全体に火が通るようによく混ぜる

5

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火が通ったらトマトを入れよく混ぜる

6

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出来上がり☆

7

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小分けにして冷凍保存

コツ・ポイント

挽肉は火が通って固まるとほぐしにくくなるので水から入れて箸でぐるぐるすると上手くボソボソになります(^^)

このレシピの生い立ち

一気に野菜がたくさんとれるものが欲しかったので☆
レシピID : 5537662 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (25人)

2021/04/08

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トマトソース好きの娘に♪初ピーマン含めお野菜たっぷりでパクパクでした!レシピありがとうございます!

☆ななみママ☆

2021/03/01

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娘の為に作りました!味見しましたが、素材の出汁が出てて美味しかったです!絶対良く食べそう。素敵なレシピありがとうございます!

サルチカ♪

2021/01/03

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トマトソース大好きなのであげるのがたのしみです(*´ー`*)

ももちゃんo

2020/09/08

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鶏ひき肉で。かなり重宝してます!

たかはし@阿佐ヶ谷

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