腎臓病食にも 簡単フルーツミニ大福
作り方
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1
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切り餅は半分に切り分ける。
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2
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半分に切った餅、水2gを耐熱皿にいれて、電子レンジで20〜30秒加熱する。
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3
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片栗粉を入れたバッドに餅を入れてのばし、片面に片栗粉をまぶす。
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4
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餅にあんこを10g塗り広げる。
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5
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みかん缶はキッチンペーパーで水気を取る。
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6
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みかん缶2粒を入れて包む(同じものを2個作る)
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7
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とじ目を下にして器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
1人分
エネルギー 162kcal
タンパク質 3.9g
カリウム 43mg
リン 30mg
塩分 0.0g
エネルギー 162kcal
タンパク質 3.9g
カリウム 43mg
リン 30mg
塩分 0.0g
このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=ujQQsfgepfg
ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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