ドイツのクレープ♥ファンクーヘン

ボールに材料を入れ、混ぜ、10分ほど寝かせる。

大きいフライパンにバターや油を炒め、生地をおたま一杯を入れ、薄く広げる。

うっすらと焼き色がついたら裏返す。

余ったファンクーヘンは千切りにして、スープ椀に入れ、熱いブイヨンに注ぎ、スープとして食べる。