乳不使用☆なんちゃってタンドリーチキン風

乳不使用☆なんちゃってタンドリーチキン風の画像

Description

乳製品を使わずに簡単にタンドリーチキン風
鶏肉に調味料を漬けたら焼くだけ♪
塩麹、レモン汁で胸肉だってやわやわ~♪

材料 (二人分)

~調味料~
塩麹
大さじ1
カレー粉
大さじ1/2
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
オリーブ油
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
少量
ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な脂を取り(もも肉)食べやすい大きさにカットし
    保存袋に入れる

  2. 2

    写真

    全ての調味料を①の袋に加え揉み込み30分~冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    写真

    フライパンで皮目からじっくり中火~やや弱めの中火で蓋をし焼くか魚グリルで15分程焼いていく(魚グリルで焼くのはもも肉のみ

  4. 4

    写真

    焼けたら盛り付ける。
    写真は胸肉です。

    写真を変更しました。

コツ・ポイント

調味料を揉み込み焼くだけ

胸肉は皮を取って下さい♪

このレシピの生い立ち

ヨーグルトで漬け込むのも美味しいけれど
乳製品不使用でお手軽調味料でタンドリーチキン風
レシピID : 5539731 公開日 : 19/03/09 更新日 : 21/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆GSSQHY☆
昨日食べるつもりが今日になり塩麹効果かとても柔らかくて美味しいタンドリーチキンに😊野菜も一緒に漬け込み焼きました此れも👍ゴチ😋
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あたりめっこ
お肉が少なかったので焼き目つけてから野菜と炒めました。本当にタンドリーな味わいで驚きです!ごちそうさまでした
初れぽ
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中村ベーカリー
先日は黒胡麻素敵なレポありがとうございます‼︎黒い食材食べなきゃですね♬(感謝)此方グリルで☆簡単なのに凄く②美味しかったです‼︎♡