爽やかレモン風味❀りんごのチーズトースト
作り方
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1
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リンゴは食べやすい大きさにカットしてレモン汁を絡め、半日ほど冷蔵庫でなじませる。
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2
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パンに1のりんごを汁ごと載せる。
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3
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チーズを載せる。今回とろけるタイプのスライスチーズ1/2枚を手でちぎって載せました。
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4
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グラニュー糖を全体的にふり色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルを回しかけ、シナモンをふって完成です。
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コツ・ポイント
レモン汁の量はお好みで。
グラニュー糖は控えめにすると、リンゴの甘酸っぱさが楽しめます。甘めに仕上げたい場合はグラニュー糖を多めにお使いください。
グラニュー糖は控えめにすると、リンゴの甘酸っぱさが楽しめます。甘めに仕上げたい場合はグラニュー糖を多めにお使いください。
このレシピの生い立ち
レモンをたっぷり絡めたりんごを使って、さっぱり系のりんごトーストを作りました。