ズボラすぎる具なし煮込みうどん
作り方
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1
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火をつける前の鍋に水とめんつゆと白だしを入れる
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2
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煮たってきたら、うどんを投入して袋の表記時間まで茹でる(今回は3分でした)
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3
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茹だったら、溶き卵を回し入れ全体に馴染ませて少し固まってきたら完成!
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コツ・ポイント
あっという間にできて美味しいです。具がなくて寂しいときは冷蔵庫の余りの野菜を入れてもいいと思います!貧乏飯みたいですが、優しい味で美味しいです!
このレシピの生い立ち
ゆでうどんの賞味期限が当日に迫ったものの、野菜も何も入れるものがなくて卵と調味料で煮てみたら美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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