ほうれん草のチャーハン
Description
お子様も大人も好きな味。ほうれん草で鉄分補給にも！
kumaGORO56
作り方
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1
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ほうれん草、ネギは細かく刻む、焼豚1cm角に切る
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2
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ご飯にマヨネーズを混ぜておく
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3
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卵を溶く
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4
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フライパンに油を引き、焼豚とネギを炒める
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5
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ご飯を入れ、炒める
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6
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卵を入れ炒める
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7
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ほうれん草を入れる
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8
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塩こしょう、しょうゆで味付けし、完成
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コツ・ポイント
マヨネーズをご飯にあらかじめ混ぜておくとパラパラチャーハンに仕上がります。焼豚の変わりにウィンナーでも美味しい。
このレシピの生い立ち
母からおそわったパラパラチャーハンをご飯マヨネーズ混ぜにしてアレンジしました。母は卵をご飯に混ぜていました。
