かりかりフレンチトースト

外はかりかり、中はふわふわのフレンチトーストです☆バゲットで作りましょう!!

材料 (1人分)

フランスパン
100g
1個
牛乳
1/2カップ
バター
10g
メープルシロップ
適量

1

パンは2cm角ぐらいに切る。一切れずつに周りの皮が残るようにして切ると出来あがったときに香ばしくておいしいです!

2

卵を割りほぐして、グラニュー糖、牛乳を入れて、よくかき混ぜる。

3

卵液の入ったバットの中に、1のフランスパンを入れる。
少し経ったらひっくりかえす。

4

パンが卵液を全部吸うまで、数分待つ。

5

中火にかけたフライパンにバターを溶かし入れ、白い泡が出てきたらパンを入れる。

6

きつね色になるまでパンの両面を焼く。
だいたい4分ぐらいが目安。

7

パンがいい色になったら、メープルシロップを好きなだけパン全体にかけ、少し焦がす。最後にグラニュー糖を全体にさっとふりかけて出来あがり☆

コツ・ポイント

このレシピはオーソドックスなものなので、紅茶液につけたりアイスクリームやシナモンを添えて色々アレンジして下さい☆

このレシピの生い立ち

レシピID : 55433 公開日 : 02/05/29 更新日 : 02/05/29

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