乳製品不使用■プチパン

材料をすべてHBの所定の位置にセットし、パン生地モードでおまかせ。

出来上がった生地を等分にして丸め、布巾をかけて10分ベンチタイム。

空気抜きをし丸め直す、もしくは、好きな形に成形。その後、40分二次発酵。