白菜をおいしく大量消費!の画像

Description

箸休めに作って食卓に出してもどんどんなくなるのでいつも大量に作り置きしています♪白菜が冷蔵庫であまることがないです!

材料 (4人分)

1/4
お酢
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
適量
鷹の爪
適量
きざみにんにくオリーブオイル
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにする。

  2. 2

    大きめのポリ袋かチャック付きジップロックに白菜と材料全部を入れて全体をなじませる。揉む。

  3. 3

    冷蔵庫で一時間以上漬けたら出来上がり。

コツ・ポイント

味が全体に行き渡るようによく混ぜて揉むことです。

このレシピの生い立ち

白菜をよくいただくので大量消費のレシピを考えました。
レシピID : 5545323 公開日 : 19/03/08 更新日 : 19/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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のりアイス
今から漬け込みます。夜が楽しみです。白菜の中心を1/4×3個でやりました。分量比率は守ったつもりですが、醤油の色が濃くみえます。
写真
らーてぃん
家にあるものでいろいろ替えて作ってみました!

アレンジして作ってくださってありがとうございます!

初れぽ
写真
★おかたま
今から寝かせます(^^)オリーブが合うのかどうか楽しみ♡

つくれぽありがとうございます★おいしくできてますように♪