フレッシュトマトのクリームパスタの画像

Description

フレッシュトマトとツナ缶のコクのあるクリームパスタです。はちみつの甘さが後から来て絶品です。

材料 (2人分)

2束
にんにく
1片
オリーブオイル
小さじ1
1個
ツナ缶1杯分ぐらい
1缶
ケチャップ
大さじ1
はちみつ
大さじ1
ラー油※辛いのが苦手なら入れないでください
おまかせ
ひとつかみ
こしょう
適宜
適量

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンにみじん切りにしたにんにくを香りが立つまで炒める

  2. 2

    写真

    トマトは一口サイズにカットする。その後●の材料を入れ、ある程度水分が飛ぶまで火にかける。※焦げないようにかき混ぜながら

  3. 3

    ソースの味を確認して物足りないようであれば塩かケチャップかはちみつを入れて好みの味に調整してください

  4. 4

    最後に茹でたパスタと作ったソースと和えて完成です。

コツ・ポイント

ソースは焦げやすので焦がさないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

トマトを使ったパスタが食べたかったので
レシピID : 5545742 公開日 : 19/03/09 更新日 : 21/03/13

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