ゆで卵と水菜とレタスのサラダ

ゆで卵を用意します(鍋に卵を入れ水も1cmくらい入れる。強火で沸騰させたら、蓋して中火で3分、火を止め10分程放置)。

水菜を5cm間隔。レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、ゆで卵を八切りしてボールに全て入れます。

○を別の小鉢に上から順に入れ、材料を入れる都度よく混ぜます。